Have a Good Monday.

月曜の朝だけ出現するポップアップカフェ「GOODMONDAYESPRESSOBAR」が期間限定オープン。

店舗は旅行カバンたった一つ、
どこへでも行けるポータブル・カフェスタンド。

バリスタがカバンを開くと、中からエスプレッソ・バーが出現します。

「月曜の朝こそ、刺激的に」を合い言葉に、
いつもは憂鬱な週の始まりを、

五感のスイッチを入れるひとときにするべく、
バリスタこだわりのエスプレッソや、

朝に合うドリンク、オリジナルブレックファーストで
おもてなしいたします。

Identity Visual

Team

Planning & Operation

EBISU301

ランニングを表現として捉える「Midnight Runners Tokyo」や、
朝のクリエイティブ体験を設計する「Morning Party」等、
インディペンデントな企画をプロデュースするクリエイティブチーム。
www.ebisu301.com

THE CO2

フルーツシロップと強圧炭酸を使ったオリジナルドリンクや、
オニバスコーヒーの豆を使用したこだわりのコーヒー、
自家ローストの フレーバーナッツ等を提供する、
表参道 246COMMON の人気店。
www.246common.jp/shop/the-co2

Barista

小田政志 / Masashi Oda

島根県松江市出身。
地元の名店CAFFE VITAでコーヒーの基礎を学ぶ。
上京後、現場のバリスタとして横浜、東京の
エスプレッソ専門店でエスプレッソを淹れる日々を過ごす。
コーヒーの道に入り10年目を迎える。
現在、表参道246commonの「THE CO2」にて活躍中。

Chef

森枝幹 / Kan Morieda

高校卒業後、大阪の辻調理師専門学校に入学。
卒業後、渡豪。シドニーの世界的に有名なtetsuyasにて一年、経験。
帰国後、ミシュラン二つ星の表参道の日本料理の湖月にて三年程修行。
その後マンダリンオリエンタルホテルのタパスモラキュラーバーで、
液体窒素や科学実験のような前衛的な調理技術を学び、
2012年の7月に246commonにてBBQ料理を中心とした
omotesando sakabaを開店。
同施設にて群馬県農家の依頼で
野菜料理のBAKANRAを運営、さらに自家製の
フルーツシロップを軸にした
ドリンクスタンドTHE CO2の経営も兼ねる。

Installation Design

岩間直哉 / Naoya Iwama

1983年東京生まれ。
2010年、東京工業大学大学院建築学専攻修了後、博報堂入社。
同年、ブランディングと建築を軸にデザイナーとして活動開始。
現在、北京初の3Dプリンタースタジオ兼カフェ
「AND cafe」のVIデザインとブランド戦略、
「中之条ビエンナーレ2013 建築館」の
アートディレクションを手掛ける。
SMOKERS' STYLE COMPETITION 2006 佳作
代官山インスタレーション2011 優秀賞
第10回TIAA Google Innovative Work部門 ファイナリスト。
http://www.facebook.com/naoyaiwama

菓子麻奈美 / Manami Kashi

1983年、東京都出身。
2009年、東京芸術大学大学院美術研究科建築専攻修了。
2009年より長谷川逸子・建築計画工房にて中国の
大規模集合住宅/商業施設の設計に携わる。
2012年よりUDS(株)にてホテルのインテリアデザインや、
オフィス、ホテル、学生寮、ショップ、展示施設などの
プロジェクトにおいて、企画から設計まで、多様な角度から携わる。

Fabrication

遠藤直人 / Naoto Endo

1988年東京都出身。
空間設計を中心に、店舗・ディスプレイ・オフィス・展示会・写真展・
イベント・家具や什器の設計・制作等、数々のプロジェクトに参加。
NISSEN DESIGN AWARD 2009 審査員特別賞受賞
Real Size Thinking 2009 東日本5選 入賞

五十川弘一/ Hirokazu Ikagawa

Logo & Graphic Design

宮崎悠 / Yu Miyazaki

多摩美術大学グラフィックデザイン科卒業。
CC LES MAINS在籍。
第59回朝日広告賞(2011)グランプリ
ラハティ国際ポスタービエンナーレ(2011)入選
第60回日経広告賞E部門(建築・不動産)(2011)部門賞
第9回世界ポスタートリエンナーレトヤマ(2009)入選
第10回デザインアワード(2010)入選 他多数

Leather Parts

島田美和子 / Miwako Shimada

愛知県出身。
上智大学外国語学部フランス語学科修了後、
老舗の皮革製品のメーカーにて企画として
バッグや革小物の制作に携わる。
2013 年 SOCKET inc. に入社。
モデリストとしてレザーブランド「THE PITH」「USULA」
の商品開発に従事。

Illustration

堀池真美 / Mami Horiike

1985年 神奈川県生まれ
2011年多摩美術大学大学院デザイン専攻修了(イラストレーション研究)
2011年4月より同大学グラフィックデザイン学科研究室勤務
2012年第12回メキシコ国際ポスタービエンナーレ入選
2012年第1回東京装画賞入選

Styling

松澤亜美 / Ami Matsuzawa

鎌倉出身。
工業用ミシンの JUKI にてアパレル工場の
コンサル、事業企画、貿易、広報を経験。
Parsons The New School for Design パリ校を経て、
現在は食/ファッションの視点で海外と日本を繋ぐ
企画・ライター業務が中心。
今までにコレクションショー運営、海外 EC のマーケター、
繊研新聞にてコラム連載、航空会社での旅ブロガーなど。
2008年にLunchTripという食を通した異文化理解パーティを立上げ、
マスメディアの注目を集めている。

上野友美 / Yumi Ueno

LVMH ルイ・ヴィトンジャパンカンパニー入社。
外資系企業 PR、マネージメントを経て
パーソナルスタイリングを中心に提案する
CODI ファッションコンサルティングを立ち上げる。
codi-yumi.blogspot.jp/

Media

  • タイムアウト東京(2013.07.10)
  • YAHOO! ニュース(2013.07.05)
  • Pen Online(2013.07.14)
  • WWD(2013.07.07)
  • HITSPAPER(2013.07.08)
  • SITE ABOUT TOKYO(2013.07.05)
  • FASHION HEADLINE(2013.07.11)
  • ChangeFashion(2013.07.04)
  • COOK&Co(2013.07.09)
  • シブヤチャンネル(2013.07.06)
  • シブヤ経済新聞(2013.07.05)
  • Peachy(2013.07.11)
  • ソラトニワFM「原宿今昔物語」(2013.07.14)

Contact

このプロジェクトに関する各種お問い合わせは、下記まで。

EBISU301 担当:大谷

TEL: 090-6500-2661

MAIL: shogo.otani[at]gmail.com